Frutillas, Recetario, , Ensaladas

Frutillas frescas con mozarella, miel, albahaca y vinagre balsámico

Rinde 4 personas

200 gr. frutillas frescas Hortifrut

150 gr. mozzarella

50 gr. miel

50 cc vinagre balsámico

Albahaca

1.- Limpie y parta las frutillas en mitades.

2.- Limpie y reserve las hojas más bonitas de albahaca.

3.- Corte en láminas delgadas de mozzarella.

4.- Mezcle la miel con el vinagre balsámico.

5.- Ponga una lámina de mozzarella, cubra con una hoja de albahaca, y coloque encima media frutilla.

6.- Riegue con el vinagre balsámico mezclado con la miel.