“Voy descubriendo mi identidad”

Rinde para 4 personas

Ingredientes

• 200 gr frutillas Hortifrut
• 1 ensalada verde
• 2 naranjas
• 100 gr jamón crudo
• 1 diente de ajo
• 60 gr crema doble
• 40 cc vinagre blanco
• 40 gr mostaza en grano
• merquen

Preparación

Paso 1.- Limpie, corte y lave la ensalada verde, luego deje escurrir.

Paso 2.- Lave y corte las frutillas en rodajas.

Paso 3.- Pele la naranja y corte en forma de gajos, sin parte blanca, agregue el jugo restante de estas a las frutillas.

Paso 4.- Corte el jamón en tiras finas.

Paso 5.- Pique el ajo y mezcle con la mostaza, el vinagre, la crema, el merquén y el jugo de naranja.

Paso 6.- Ponga la ensalada verde, decore con las frutillas y naranjas y cubra con la salsa.