Berries deshidratados, Physalis deshidratadas, Recetario, , Ensaladas
Ensalada de pasta con champignones y physalis
Ingredientes
• 300 gr de Coditos o macarrones
• 60 gr de Physalis deshidratados
• 1 mata de Albahaca
• 200 gr Champignones
• 60 cc Aceite
• 3 Limón (su jugo)
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta
Preparación
Ponga a cocer la pasta, una vez la pasta cocida, enfrie rapidamenmte con agua fría. Limpie los champignones. Cportelos en laminas. Con una gotita de aciite, el ajo picado y el jugo de 1 limon, cueza los cahmopignones, retirelos y deje enfriar.
Limpie la Albahaca y corte en laminas finas. Arme la ensalada, con la pasta cocida, los champignones, la albahaca y los physalis. Condimente con sal, pimienta, el jugo de 2 limones y el resto del aceite.
Recetas Hortifrut
Nutricionista Hortifrut
Productos Hortifrut
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Frescos: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Physalis, Zarzaparrillas
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Congelados: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Mix de berries
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Deshidratados: Frambuesas, Frutillas, Physalis, Cranberries, Arándanos, Guindas ácidas
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Jugos Concentrados: de arándanos, de cranberries
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Delicatessen: Mermeladas de: frambuesas a la menta, berries, arándanos. Trufa de berries, Panettone de berries
