Chilenas, Physalis deshidratadas, Recetario, Recetas temáticas, , Plato de fondo
Costilla de cerdo con physalis y merkén
Ingredientes
700 gr costillar de cerdo
100 gr physalis secos
1 cucharada de merken
1 cucharada de oregano
1 cucharada de salsa de tomate
Preparación
Picar los physalis, mezclar con el merken, oregano y salsa de tomate, dejar macerar las costillas y cocer al horno por 20 minutos a 180º .





