receta

Ensalada de pollo y verduras con salsa de limón con physalis

Para 4 personas Ingredientes 100 gr. physalis Hortifrut 20 gr. arándanos Hortifrut 2 pechugas de pollo cocidas 1 cebollín Apio en cubos Pimentón rojo en rombos Ensalada mix (pueden ser diferentes tipos de lechuga) 6 limones 100 cc. de aceite oliva 100 cc. de caldo de ave Preparación 1. Cocer el pollo por 15 minutos. [...]

solomillo_physalis

Solomillo de cerdo con salsa de physalis y lasagna de papa con tocino

Ingredientes: 600 gr solomillo de cerdo 150 gr Physalis 400 gr Papas 150 gr tocino 100 cc crema 50 cc jerez Sal y pimienta Preparación Limpiar el solomillo de cerdo y porcionar en 8 trozos iguales, luego pimentar. Sacar capullo de los physalis. Pelar y cortar las papas en láminas delgadas tipo chips. En un [...]

physalis

Physalis en tempura con salsa de chocolate

“Un fruto original del Perú, y aquí con influencia oriental y francesa” Rinde 4 porciones Ingredientes 150 gr. physalis Hortifrut 200 gr. harina sin polvos de hornear 1 huevo 100 gr. harina de arroz 150 gr. cobertura de chocolate 150 cc crema

ensalada

Ensalada mixta con nueces, physalis y manzana

“Una ensalada con frutas muy distinta a lo tradicional” Rinde 4 porciones Ingredientes 100 gr. physalis Hortifrut 400 gr. ensalada mixta 100 gr. nueces o almendras 1 manzana verde grande 1 limón 50 cc. aceite de oliva 10 gr. mostaza Sal

ensalada_pepino

Ensalada de pepino con salsa de yogur a la mostaza y eneldo con frutillas y physalis

Para 4 personas Ingredientes 100 gr. frutillas Hortifrut 150 gr. physalis Hortifrut 4 pepinos 1 yogur sin sabor 80 gr. mostaza 1 limón Eneldo Sal y pimienta

physalis-envueltos

Physalis frescos envueltos en tocino ahumado

Rinde 4 personas Ingredientes 150 gr. physalis Hortifrut 100 gr. tocino ahumado 3 palillos largos Preparación Paso 1.- Limpie y retire hacia atrás los capullos de los physalis sin arrancarlos. Paso 2.- Corte las laminas por la mitad a lo largo, y luego en 2 las laminas de tocino. Paso 3.- Envuelva cada physalis en [...]

Crepes integrales rellenos de physalis, pavo ahumado y vinagreta a las finas hierbas

“Jamón ahumado, harina integral, ahora estoy a dieta… Estaba un poco redondita” Ingredientes 100 grs harina integral 2 huevos 90 cc agua 300 grs physalis 160 grs jamón de pavo ahumado 100 cc aceite oliva 30 cc vinagre Perejil Albahaca Cilantro Ciboulette Eneldo Sal y pimienta

Pollo a la naranja con physalis

“Siempre discretos, siempre dulces, siempre buena compañía” Ingredientes 200 gr. Physalis Hortifrut 400 gr. pollo deshuesado 1 ltr. jugo de naranja 2 naranjas 1 cebolla 200 cc vino blanco 1 cubo de caldo de gallina 30 gr. maicena Sal y pimienta

Pechuga de pollo rellena de physalis en salsa de romero sobre cebolla morada

“soy muy pequeña… pero no se confíen, Tengo más de un sabor, para dar” Ingredientes • 4 pechugas de pollo • 400 gr cebolla morada • 500 cc caldo de vacuno • 100 gr physalis • 30 gr harina • 40 cc vino tinto • Romero • Sal y pimienta

Kuchen de physalis y ricotta

“que soy fresca, lo sé… pero con ricota, pierdo la cabeza” Ingredientes Para la masa: • 120 grs Harina • 40 grs azúcar • 1 limón (ralladura) • Una pizca de Sal • 75 grs mantequilla • 20 cc agua fría Para el relleno: • 30 grs pan rallado • 500 grs physalis • 4 [...]

Reineta en salsa de physalis, soya y miel

“Verduras, carnes, aves y pescados. Soy muy sociable y tengo muchos amigos” Ingredientes • 600 grs reineta • 300 grs physalis • 50 cc soya • 50 grs miel • 100 grs zanahoria • 100 grs puerro • 100 grs cebollín • 100 grs bambú • 1 limón (jugo)

Pechuga de pollo con romero, mostaza, miel y physalis

Ingredientes • 600 gr pechuga de pollo • 2 cucharadas miel • 1 cucharada de mostaza picante de Dijon • 1 cucharada de ajo y romero picado • 2 naranjas grandes (su jugo) • Aceite de oliva • 50 gr physalis

AnterioresPágina siguiente »
Recetas Hortifrut
[Tenemos en total: 315 recetas]
Nutricionista Hortifrut
nut

Todas tus consultas nutricionales serán atendidas por nuestra nutricionista.

Ver más…

Productos Hortifrut