Physalis envueltos en Jamón Serrano
Ingredientes • 60gr de physalis • 40gr de jamón serrano • 20gr de ciboulette • 8 moldadientes
Ensalada de pasta, rúcula y physalis
Ingredientes • 400gr de pasta • 200gr de rúcula • 250gr de physalis • 40gr de jamón serrano • ½ taza de aceite de oliva • * sal y pimienta
Solomillo de Cerdo con Salsa de Physalis y Merken
Ingredientes • 1kilo de solomillo de cerdo • 380gr de physalis • 1tazas de agua • 1taza de vino blanco • 1/2 taza de azúcar • 1 cucharadita de merkén • * de sal ( a gusto) • 3 cucharadas de aceite de oliva
Ensalada de Berros, Physalis, Arándanos y Salmón Ahumado
Ingredientes • 500gr de berros • 1 taza de physalis • 1 taza de arándanos • 400gr de salmón ahumado.
Salmón ahumado apanado en sésamo con salsa de physalis y tomillo
Ingredientes • 400gr de salmón ahumado. • 1 taza de sésamo • 160gr de physalis. • 1 cucharada de tomillo.
Ensalada de Tomates Cherry, Cilantro y Physalis
Ingredientes • 150 grs. de tomates cherry • 100 grs. de physalis • 2 cucharadas de cilantro • 1/4 de taza de aceite de oliva • sal y pimienta a gusto.
Frutillas con salsa de physalis
Ingredientes • 1K de frutillas • 200gr de physalis • 40gr de azúcar granulada • 1 taza de agua.
Jugo tropical de piña, physalis, coco y te verde con canela
“los 3 mosqueteros eran 4 en realidad, Athos, Porthos y Aramis, sin mi estáis perdidos” Ingredientes: 200 grs piña 200 grs physalis 150 grs leche de coco sin azúcar 400 cc de té verde 1 rama de canela Hielo picado
Sopa de physalis con quesillo y albahaca
“Si no te convenzo por mi color, Lo haré por mi sabor” Ingredientes: 400 gr physalis 100 gr quesillo 200 gr cebolla 8 hojas de albahaca Aceite de oliva Sal Pimienta
Ensalada india de arroz con physalis
“serás seducido por mi olor y mi dulzura” Ingredientes: 250 grs Arroz Basmati 4 laminas de jamón cocido 160 grs physalis 3 cebollines 1 yogurt sin sabor 200 cc leche 20 grs curry en polvo 10 cc salsa de soya Sal y pimienta
Pollo a la naranja con physalis
“Siempre discretos, siempre dulces, siempre buena compañía” Ingredientes 200 gr. Physalis Hortifrut 400 gr. pollo deshuesado 1 ltr. jugo de naranja 2 naranjas 1 cebolla 200 cc vino blanco 1 cubo de caldo de gallina 30 gr. maicena Sal y pimienta
Recetas Hortifrut
Nutricionista Hortifrut
Productos Hortifrut
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Frescos: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Physalis, Zarzaparrillas
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Congelados: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Mix de berries
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Deshidratados: Frambuesas, Frutillas, Physalis, Cranberries, Arándanos, Guindas ácidas
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Jugos Concentrados: de arándanos, de cranberries
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Delicatessen: Mermeladas de: frambuesas a la menta, berries, arándanos. Trufa de berries, Panettone de berries
