Gazpacho con physalis
Ingredientes • 4 tomates maduros sin pelar • 1 pepino pelado y picado • 1 pimiento de piquillo • 2 cucharadas de aceite de oliva • ½ taza de agua * sal y pimienta
Crema de berberechos y physalis
Ingredientes • 800gr de berberechos en conserva • 1 pan marraqueta • 2cebollas moradas • 1cebollín • 1zanahoria • 1puerro • 1cucharadita de ají de color • 3cucharadas de physalis • sal y pimienta • ½ litro de crema • ½ litro de vino blanco
Sopa de Pescado y physalis deshidratados
Ingredientes • 1.500 Kilo de pescado • 1 cebolla • 2 cucharadas de physalis • 1 ramito de perejil • 1 pimenton verde * sal y pimienta • 6 tazas de agua
Sopa de lentejas y physalis deshidratados
Ingredientes • 2 tazas de lentejas • 2 cucharadas de physalis • 1 taza de leche • 1 cebolla • 1 cucharada de aceite de oliva. * sal y pimienta
Sopa de Tomates y physalis deshidratados
Ingredientes • 250gr de pan del día anterior • ½ vaso de aceite de oliva • ½ pimiento verde. • 1cebolla • 1kilo de tomates • Sal • 1 litro de agua. • 3 cucharada de physalis deshidratados. Preparación Picar finamente el pimiento y la cebolla, saltearlos y agregar el tomate pasado previamente por la [...]
Orange physalis polaco
Ingredientes • 45 ml de vodka naranja • 2 hojas de menta fresca • 15 ml de jugo de limón • 10 ml de goma • 10 physalis deshidratados Preparación Pasar los ingredientes juntos en una juguera.
Vodka hazzel physalis
Ingredientes • 45 ml Vodka almendra • 25 ml crema de leche • 15 ml goma • 20 gr de physalis
Recetas Hortifrut
Nutricionista Hortifrut
Chef Hortifrut
Productos Hortifrut
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Frescos: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Physalis, Zarzaparrillas
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Congelados: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Mix de berries
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Deshidratados: Frambuesas, Frutillas, Physalis, Cranberries, Arándanos, Guindas ácidas
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Jugos Concentrados: de arándanos, de cranberries
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Delicatessen: Mermeladas de: frambuesas a la menta, berries, arándanos. Trufa de berries, Panettone de berries
